Lombada Swami Beef është një prerje premium e mishit të viçit, e njohur për cilësinë e lartë dhe shijen e pasur. Swami Beef është një markë që dallon për mermerizimin e theksuar të mishit, duke ofruar një shije intensive dhe të veçantë, me nota të ëmbla dhe butësi të pakrahasueshme.

Karakteristikat kryesore të Lombada Swami Beef:

• Origjina: Danimarkë
• Raca: Kryesisht Jersey dhe Holstein
• Ushqimi: Faza e parë me bar; faza e dytë 180 ditë me drithëra dhe shtesë të panxharit të sheqerit në fazën përfundimtare
• Mermerizimi: Intensiv dhe i shpërndarë, vlerësuar me 6 në shkallën Kobe

Këto karakteristika kontribuojnë në cilësinë e lartë të Lombada Swami Beef, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për adhuruesit e mishit të viçit.