Ribeye Wagyu Kagoshima A5+
Kagoshima Wagyu jonë vjen nga Ito Wagyu, Ito rrit bagëtinë e vet Kuroge Washu në ferma të vogla, ku ato ushqehen si pjesë e familjes dhe ushqehen me bar, kashtë orizi dhe silazh. Kjo rezulton në një mish shumë të mermeruar, jashtëzakonisht delikat. Ky mish i hollë ka një strukturë të butë dhe aromë të pasur të ëmbël, dhe yndyra përmban një përmbajtje të lartë të acidit yndyror të pangopur, i cili rrit shijen. Shijoni shijet e rafinuara të Japonisë dhe është një traditë shumë e sofistikuar e kuzhinës që është përcjellë brez pas brezi për shekuj.
Kagoshima prodhon në fakt sasinë më të madhe të viçit që vjen nga Japonia, me pothuajse 20% të wagyu japoneze me origjinë këtu. Falë klimës së butë dhe racës së bagëtisë së zezë japoneze, mishi që vjen nga Kagoshima është i njohur për butësinë e tij si dhe për mermerin e ekuilibruar mirë.
DETAJET E PRODUKTIT
- Përafërsisht 500 ose 1000 gram (në varësi të prerjes).
- Për 2 persona (500 GR) ose 4 persona (1 kg) si pjatë e plotë kryesore.
- Deri në 4 persona (500 GR) ose 8 persona (1 kg) për një pjatë të shijshme të përbashkët që mysafirët tuaj nuk do ta harrojnë lehtë
- Mish viçi ITO WAGYU autentik i klasifikuar A5+
- Çdo biftek pritet me dorë
- Kuroge japoneze (kafshë e zezë)
- Transporti i kontrolluar nga temperatura
- Përfshin paketën e xhelit të ripërdorshëm
- Produkt i Japonisë
